2013年5月16日木曜日

イベントお知らせ

平成25年6月2日
ぐりーん・グリーンまつり開催!
 先着100名様に山菜汁を無料でふるまいます!
 
イベント限定花豆の会の手作り郷土食
山彩館人気の行者にんにくシリーズ新商品
行者にんにく山賊焼きむすび登場です。
 
ご家族、お友達お誘いあわせの上、どうぞお出かけください!
 

2013年5月7日火曜日

初うど入荷

寒い中、頑張って伸びたウドが入荷しました!

4束のみ。

早い者勝ち(^o^)/


2013年5月4日土曜日

第二回手作りの日 そばおやきづくり

 
 
第二回手作りの日は12名の皆さんにご参加いただき
そばおやきを作りました。
 
そばをこねて生地をつくり
あんこはネギ味噌とえごま味噌
ふかして焼いて
山彩館の人気商品です。
 
信州名物おやきですが
奈川のおやきはそば粉たっぷり
そばの風味がおいしい独特なおやきです。
 
皆さん大変楽しんでいただけた様子で良かったです。
 
次回は6月22日に予定しています。
 
 
 
 

ばばの手作りおはぎ

本日のオススメ!
花豆の会の手作りおはぎ

きなこ
あずき
えごま

美味しいよぉ~♪

2013年5月3日金曜日

ただ今入荷中

 



ただ今入荷中は 

コゴミ

行者にんにく

うりっぱ(オオバギボウシ)

です。

コゴミはおひたし、天ぷらに。

行者にんにくは
野菜炒め、餃子の具、焼き肉のお供、
醤油漬け、味噌炒め、おひたしなどなど

うりっぱは
おひたし、酢味噌和え
山椒の葉っぱが手に入れば
山椒味噌和えは最高です!
また、浅漬けの素と
山椒の葉を一緒に漬けるのもおススメ。
山椒のさわやかな香りと
ウリッパ独特の
きゅっきゅっとした歯ごたえがおいしいです。